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中华人民共和国农业部
二〇〇六年十二月
目 录
一、农产品加工业发展现状及趋势
(一)我国农产品加工业发展现状
(二)“十一五”期间我国农产品加工业发展环境条件
(三)“十一五”期间我国农产品加工业发展面临的矛盾和问题
二、指导思想、主要原则和目标
(一)“十一五”期间我国农产品加工业发展的指导思想
(二)“十一五”期间我国农产品加工业发展的主要原则
(三)“十一五”期间我国农产品加工业发展的目标
三、重点领域与相关区域布局
(一)“十一五”期间我国粮油加工业发展重点
(二)“十一五”期间我国果蔬加工业发展重点
(三)“十一五”期间我国畜产品加工业发展重点
(四)“十一五”期间我国水产品加工业发展重点
(五)“十一五”期间我国传统农产品加工业发展重点
四、重点任务
(一)农产品加工示范基地建设工程
(二)加工专用原料基地建设工程
(三)农产品加工技术创新工程
(四)农产品加工质量安全保障工程
(五)农产品加工信息化建设工程
(六)农产品加工创业工程