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在中国延续千百年的小吃变异(4) (2008-11-28 16:14:00)
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常言道“民以食为天”,可现在,在“没完没了”、“十面埋伏”的毒食品面前,老百姓早已丧失了起码的安全感,如此情景用“食品卫生恐怖”来形容可能并不会让人觉得夸张:因为大米是用矿物油抛光的,面粉是添加剂的,水果是使用催熟剂、膨大剂的,而蔬菜则是农药超标的……在如此严峻的食品安全环境面前,谁还能举箸地自如保持镇定?
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