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芝麻肉片
(2009-1-7 14:13:00)
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原料:
猪肉,盐,花椒,葱,姜块,酱油,糖,辣椒粉,熟芝麻,香油。
做法:
①猪油放清水中加盐、花椒、葱、姜块,煮熟切条;
②下入热油中把肉条,炸干,再投入汤中加酱油、糖,烧二小时,至汁近干时,加香油、白糖,放入辣椒粉,熟芝麻即可。
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