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中华人民共和国农业部

二〇〇六年十二月

目  录 


一、农产品加工业发展现状及趋势

 （一）我国农产品加工业发展现状

 （二）“十一五”期间我国农产品加工业发展环境条件

 （三）“十一五”期间我国农产品加工业发展面临的矛盾和问题

二、指导思想、主要原则和目标

 （一）“十一五”期间我国农产品加工业发展的指导思想

 （二）“十一五”期间我国农产品加工业发展的主要原则

 （三）“十一五”期间我国农产品加工业发展的目标

三、重点领域与相关区域布局

 （一）“十一五”期间我国粮油加工业发展重点

 （二）“十一五”期间我国果蔬加工业发展重点

 （三）“十一五”期间我国畜产品加工业发展重点

 （四）“十一五”期间我国水产品加工业发展重点

 （五）“十一五”期间我国传统农产品加工业发展重点

四、重点任务

 （一）农产品加工示范基地建设工程

 （二）加工专用原料基地建设工程

 （三）农产品加工技术创新工程

 （四）农产品加工质量安全保障工程

 （五）农产品加工信息化建设工程

 （六）农产品加工创业工程