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      一、小麻糬故事：
    阿美族人稱之為「杜侖」，是族裡慶典或節日才吃得到的名貴點心。過去尚有「禁房節」的時代，據說阿美族裡的老婆需精心製作香Ｑ的「杜侖」，讓老公出海捕魚這段期間帶著食用。這類傳說突顯了「杜侖」所包含的貼心及情與義， 也引起花蓮人研究發展的興趣。早期「杜侖」的製作相當簡單，到了台灣光復前經過花蓮人的加以改進又再精心研製，使它口感更加獨特，餡料更加豐富，唯一不變的是那一份貼心的情與義。小麻糬系列原料之一「紅粟米 」產於花蓮縣光復鄉，又如花蓮薯花蓮芋等原料。無一不是取自東部地區之農特產品。因此，遊客來到花蓮，總不忘買些小麻糬系列回去餽贈親友，於是一傳十，十傳百千傳出好口碑如，今小麻糬已是花蓮名產之一代表性名詞。
    二、原住民麻糬的故事：
    在很久以前，曹族和另外一個族群作戰。作戰中的一個晚上，曹族的戰士在溪邊宿營。在夜深人靜時，有一些想要偷襲曹族的敵人趴在山頭上觀察曹族的動靜。當他們看見曹族的人從火堆中拿起燒紅的火塊，連吹都不吹就放到嘴巴裡，還挖身旁的泥土吃，覺得很驚訝。心裡想這些人一定不是普通人，不禁感到害怕。於是，他們全部撤退了。其實，曹族人當時吃的泥土就是小米做的麻糬。
而燒紅的火塊就是螃蟹和蝦子。因為這兩種動物一經燒、烤就會變紅，而麻糬顏色和泥土的色澤差不多，只是當時天色暗又從遠處看，所以，看不清楚罷了。
    三、花蓮麻糬的故事
　  阿美麻糬來到花蓮，滿街的特產店總是引人駐足：花蓮芋、花蓮薯這些由芋仔蕃薯加工的甜食，還有來自東洋的羊羹和阿美祖傳的粟糬，皆一改簡樸樣貌，搖身成為精致的點心。 花蓮薯、花蓮芋、麻糬及羊羹皆是花蓮知名的零嘴，此乃花蓮人利用廣闊河川地，種植蕃薯、芋頭、花生、紅豆或小米等旱作物，再經巧手加工而製成的。