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厦门盛之香食品生产麻薯己有4年的经验，与台湾麻薯加工的老字号企业相比，可能还是童年阶段。不论是人才、技术还是麻薯的品质都没有麻薯加工前辈们那样炉火纯青。但是，就是这短短的4年，盛之香麻薯己经开发了大陆北京、天津、河北、江苏、江西、湖南等十几个省市的经销商，有十几家的代加工客户，麻薯产品己进入大型商超销售。不但拥有自己品牌的麻薯，还拥有大型的麻薯代加工客户。公司的迅速成长，离不开公司的经营决策。有一个明确清晰的方向是企业发展的重要因素。
让我们来看看盛之香食品的第一个五年计划：
一、经营目标：打造大陆最大的台湾食品生产基地。
二、麻薯产品的定位是做健康高端麻薯，争取在公司第一个五年计划里实现麻薯产品不加任何的添加剂，做出纯天然的麻薯系列食品。麻薯产品的学习榜样是祖香麻薯。
三、员工福利处于当地同行业的最高水平。
四、建成管理、营销、制造三大公司支柱团队。
从长远规划来说，盛之香食品将在二五计划、三五计划、四五计划里分别规划了绿色食品生产基地、有机食品生产基地、健康食品销售终端、绿色食品销售终端和有机食品销售终端等。
     有了这样明确的方向，才有了我们今天的粗粮类麻薯和野菜类的麻薯。我们之所以在我们的官方网站上介绍很多的食物的营养价值和一些健康知识，就是想让更多的人了解和关心自己和身边的人的健康，也让更多的人了解盛之香食品的经营理念，找到我们志同道合的合作伙伴和忠实消费群。之所以有很多的食品经销商找上门来，也可能是他们看好我们对食品生产的方向让他们看到了销售盛之坊麻薯的前景。
      消费者可以从消费一包麻薯，了解到企业的产品文化，了解到企业的人格，了解到经营团队的人格。所以不论是做麻薯、做企业还是做人，特别是做食品的企业，真的是一项良心工程。从原料采购到仓库管理，从人员招聘到职业规划，从车间管理到麻薯定价，从麻薯运输到麻薯储存，都要时刻想着这是吃到人肚子里去的东西，来不得一丁点的马虎。可以说，这就是盛之坊麻薯产品文化的一部分吧。 
下面让我们来看看盛之香食品的一款粗粮系列麻薯吧。
盛之坊紫米红豆麻薯主要配料：紫米、糯米、淀粉、麦芽糖、红豆馅。
 
红豆的养生功效：
红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。 
红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。 
红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。  
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。红豆还可以补血。
 
紫米系水稻的一个品种。仅四川、贵、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种。它与普通大米的区别，是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。《本草纲目》记载：紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。 
紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素，是煮食、加工副食品、食疗的佳品。香润可口的紫米粑粑、紫米甜白酒、大枣紫米粥、紫米三七炖鸡、紫米八宝饭、紫米汽锅鸡、紫米葫芦鸭深受群众喜爱，具有滋补作用。用紫米烤制的墨江“紫米封缸酒”，曾荣获巴黎国际博览会金奖，名声远播海外，十分畅销。